2 Luxus-Dinner in der Wüste von Dubai Bereits mit 23 Jahren war sie die erste Küchenchefin Großbritanniens. Sie kochte für die englische Königin, Prinz Charles und Prinz Edward. Jetzt verwöhnt Starköchin Marion Lovell die Gäste des Emirates Al Maha Desert Resort & Spa. „Am liebsten nehme ich Zutaten, die für sich selbst sprechen. Seared Scallops etwa – eines meiner neuen Gerichte – das sind Jakobsmuscheln in Zimt und Orange mariniert, begleitet von einem warmen Bulgur-Salat mit frischer Limonen- Sauce. Aromen und Techniken des Mittleren Ostens, Europas und Asien mischen sich dabei zu einem herrlichen Erlebnis für den Gaumen.“ © Al Maha AL MAHA Gleichzeitig kreiert Marion Lovell auch individuelle Menüs ganz nach den Wünschen der Gäste, bis hin zu wirklich exotischen Kompositionen. © istockphoto.com Preise im Al Maha: z.B. für die Royal Suite mit 175 Quadratmetern, großem Privatpool und exklusivster Ausstattung 4.000 US-Dollar (ca. 2. 3 Euro) für maximal vier Personen
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